Vorhang auf, Sonne an – willkommen im Blumental.
Mitten in Berlin, direkt am grünen Engeldamm in Mitte, liegt das Blumental: eine echte Sonnenoase und modernes Kaffeehaus, das von früh bis spät für euch da ist. Zum Frühstück, zum Brunch, zum Abendessen. Für einen Kaffee, Drink, Naturwein oder ein kaltes Bier. Unser lichtdurchfluteter Raum ist warm, offen, lebendig – und genau der richtige Ort, um zu bleiben. Für ein paar Stunden oder den ganzen Tag.
Das Blumental steht für Vielfalt, Qualität und echte Herzlichkeit. Wir glauben an authentische Begegnungen, an eine Gastronomie, die näher ist, menschlicher, sonniger.
Unsere Küche ist vegan–vegetarisch, kreativ und voller Aromen – mit einem pflanzenbasierten Schwerpunkt und gute, durchdachte Zutaten. Ob fluffiger French Toast, hausgemachte Kuchen oder handgemixte Drinks – wir legen Wert auf Sorgfalt, Frische und low waste. Unsere offene Küche zeigt, wie viel Liebe in jedem Teller steckt.
Tagsüber ist es bei uns hell, freundlich und ein bisschen wild. Abends wird es cozy, kontrastvoll und lebendig. Das Blumental liebt das Spiel von Tag und Nacht, zwischen ruhigen Momenten und quirligem Treiben. Ein Ort für Gespräche, für Dates, für Zufallsbekanntschaften, für Alltagsfluchten.
Und wer arbeiten möchte, findet in unserer ruhigen Coworking Zone einen Platz mit guter Energie, Kaffee in Reichweite – und vielleicht auch der ein oder anderen Idee mehr.
Und weil wir auch an die Zukunft denken, haben wir Berta – unsere gefräßige Kompostiermaschine. Sie verwandelt all unsere organischen Küchenabfälle in nährstoffreichen Humus, der wiederum unsere Zimmerpflanzen versorgt. Ein kleiner Kreislauf, der uns täglich daran erinnert, wie viel möglich ist, wenn man mitdenkt.
Wir sagen Ja zur Vielfalt, Ja zu einem Miteinander auf Augenhöhe. Wir sagen Ja zu Menschen, die sich gegenseitig respektieren. Und klar: Kein Platz für Rassismus, Sexismus, Ableismus, Trans- oder Homofeindlichkeit, Klassismus oder Altersdiskriminierung.
Blumental loves. für Frieden, für Respekt, für ein gutes Leben für alle.
Und wenn ihr uns fragt, was wir am liebsten servieren? Ganz einfach: Licht. Lächeln. Und alles, was euer Herz und Magen sonst noch begehrt.
Wir freuen uns auf euch. Sehr.
Breakfast
· Mo, Mi–Sa 10–5 pm · So until 4 pm
Croissant 3.70 vegan
gefüllt mit hausgemachter, veganer Schokocreme 5.30
filled with homemade, vegan Choco Cream
gefüllt mit hausgemachter, veganer Pistaziencreme 5.80
filled with homemade, vegan Pistachio cream
Pink Pancakes 12.00 vegan
Pancakes mit Sauerkirschen, Rote Bete Reduktion, Amaranthcrumble, Blumentalschaum
Pancakes, sour cherries, beetroot reduction, amaranth-crumble, Blumental Foam
Pistazien Pancakes 12.00 vegan
Pancakes mit Himbeerkonfitüre, Pistazienmus, Pistazien-Lotus-Vanillecrumble, Blumentalschaum
Pancakes with raspberry jam, pistachio butter, pistachio lotus vanilla crumble, Blumentalfoam
Spring French Toast 12.00 vegan
Frenchtoast, Cornflake-Tonka-Pudding, Rhabarberkompott, Cornflakescrunch, Himbeeren, Blumentalschaum
French toast, cornflake tonka pudding, rhubarb compote, cornflake crunch, raspberries, Blumental foam
Overnight Oats 6.90 vegan
hausgemacht im „Bircher Style“, getoppt mit Chiapudding, saisonalen Früchten, Amaranth-Crumble, Blumentalschaum
homemade „Bircher Style“-oats,
topped with chiapudding, seasonal fruits, amaranth-crumble, Blumentalfoam
Lax 13.50 vegan
Sauerteigbrot, Karottenlachs, Erbsacamole, vegane Zitrusmayonnaise, Kräutersalat
Sourdough bread, carrot salmon, peacamole, citrus mayo, herb salad
Amore Ajvar 13.50 vegan
Sauerteigbrot, Ajvar-Auberginenpaste,
eingelegte Zwiebeln, getrocknete Tomaten, Kräutersalat
& mit wachsweichem Ei oder Tofu
Sourdough bread, ajvar-eggplant-paste, pickled onions, dried tomatoes, herbs
& with soft boiled egg or tofu
Turkish Egg klein 8.5O groß 12.5O
Wachsweiches Ei in hausgemachtem Kräuter- Tahini-Joghurt, Chili-Öl, Kichererbsen Crunch, Zataar & dazu Sauerteigbrot
Waxy organic egg in homemade herb-tahini-yogurt with herb oil, Zataar, chickpea crunch & sourdough bread
Wax Benedict 14.90
Wachsweiches Bio-Ei, Sauerteigbrot,
Sauce Hollandaise, frische Kräuter
waxy organic egg, sourdough bread, Sauce Hollandaise, fresh herbs
+ BBQ Mushrooms 3.00
+ Lax (Karottenlachs carrot salmon) 3.00
+ Crispy Tofu 3.00
+ Avocado 3.00
Lunch
· Mo, Mi–Sa 10–5 pm · So until 4 pm
Cabbage Cravings 14.50 vegan
Hummus, gegrillter Spitzkohl,
Zitronen-Joghurt mit Ras el Hanout, Haselnuss-Kichererbsen Crunch & Sauerteigbrot
Hummus, grilled pointy cabbage,
lemon yogurt with Ras El Hanout, hazelnut-chickpea crunch & sourdough bread
+ soft boiled egg 2.20
+ tofu 3.50
BBQ Fantastico 16.20 vegan
marinierte Pilze der Saison, Süßkartoffel,
Mojo Verde, Chipotle Mayo
Marinated mushrooms, baked sweet potato, Mojo Verde, Chipotle Mayo
Hummus Sabich 13.50
Hummus, Kirschtomaten, Aubergine, Kichererbsen Crunch, wachsweiches Ei, Fladenbrot
Hummus, cherry tomatoes, aubergine, waxy egg, flatbread
vegan option with Tofu
Shakshuka 14.20
Tomaten-Paprika-Sugo, wachsweiches Ei — vegane Option mit Tofu & dazu Sauerteigbrot
Tomato-paprika-Sugo, waxy egg, sourdough bread — vegan option with Tofu
Cakes & Cookies
Basque Cheesecake 4.90
Apple Walnut Cake 3.90
Raw Carrot Cake 3.90
Chocolate Banana Bread 3.90
Chocolate Chip Cookie 3.20
Chocolate Brownie 3.50
Spritz
Arancello Spritz 6.50
hausgemachter Arancello, Prosecco, Soda
Spritz 7.50
· Sarti · Aperol · Campari
Senza Spritz 6.10 alk. frei
Mondino Senza, Thomas Henry Tonic Water
Crodino Spritz 5.90 alk. frei
Crodino, Soda, Orange
Bier
BRŁO Hell vom Fass 0,3 l 3.70 — 0,5 l 6.10
Berliner Berg Pale Ale 0,3 l 5.80
Spalter (alkoholfrei) 3.80
BRŁO Radler (BRŁO Hell + Fritz Zitrone) 0,3 l 2.90 — 0,5 l 4.10
Wein
Abends haben wir noch eine größere Weinkarte!
Sparkling Wine
Cava Brut bio — 0,1 l 4.50, Flasche 30.00
Weingut: U Més U Fan Tres
Weißwein
Riesling „handwerk“ Demeter
0,1 l 4.50, Flasche 30.00 Weingut: Leiner, 2022
YA YEH Sauvignon Blanc biodynamic
0,1 l 6.90, Flasche 39.00
Weingut: Matic, 2020
Rotwein
Puszta Libre Demeter
0,1 l 4.50 — Bottle 28.00
Winery: Claus Preisinger, 2021
Rosé
Cabernet Sauvignon Sustainable Austria
0,1 l 4.50 — Bottle 28.00
Winery: Rabl, 2021
Classic Drinks
Negroni 12.50
Brick Gin, Campari, Antica Formula
Amaretto Sour 9.90
Disaronno Amaretto, Zitrone, Aromatic Bitters, Zucker, Better’s Bitters
Old Fashioned 12.90
Woodford Reserve Bourbon, Rye Whiskey, Zuckersirup, Aromatic Bitters
Paloma 8.90
Espolon Tequila, Limettensaft, Thomas Henry Pink Grapefruit
Signature Drinks
Dirty Chaitini 13.50
Planteray 3 Stars White Rum, Chaisirup, Singleshot Espresso, vegane Sahne, Zimt, Sternanis
Thyme Sour 9.50
Thymian infused Vodka, Zitrone, Zucker, Better’s Bitters
Ode Tom Collins 8.90
Gin, Ode Bright Lemon Aperitif, Zitrone, Zucker, Soda
Espresso Martini 8.90
FMK Haselnuss Spirit, hausgemachter Espressolikör, Zucker, frischer Espresso
Nevish Rouge 11.50
Vodka Vanille Infusion, Mondino Amaro, Passionsfrucht, Grapefruit, Rote Bete, Cava
Moshkerita 12.90
Mezcal, Arancello, Grapefruit, Zitrone, Agave, Kardamom
Kaffee
Filterkaffee 3.50
Bonanza Sitio Vargem Grande · Brasilien
Toffee, Dunkle Schoko, Erdbeermarmelade
Americano 3.20
Cappuccino 3.70
Eva’s Australian Cappuccino 3.70
Cappuccino mit Kakaocrema
Flat White 4.20
Latte 3.90
Espresso 2.50
· Macchiato 2.80
· Doppio 2.90
· Doppio Macchiato 3.10
Cortado 3.50
extra shot 0.50
iced 0.00
Heiße oder kalte Haferschokolade 4.50
Matcha Latte 5.50
mit Bio Matcha von Matchasome
Chai Latte 3.90
mit hausgemachtem Chaisirup
Dirty Chai 4.40
Espresso Shot + hausgemachter Chaisirup
Filthy Chai 4.90
Doppelter Espresso Shot
+ hausgemachter Chaisirup
Frischer Tee 3.50
· Ingwer · Ingwer-Basilikum · Minze
Tee 3.50
· Earl Grey · Apfel · Kräuter · Grüntee
Sunny Sips
Pink Vanilla (iced or hot) 4.90
Vanilla Paste, Beetroot Syrup, Espresso, Oat Milk
Purple Cloud (iced or hot) 4.90
Honey Lavender Syrup, Earl Grey Concentrate,
Ube Powder, Oat Milk
Mont Pau (hot) 4.90
Orange Vanilla Oleo Saccharum, Americano,
Coconut Whip, Freshly Grated Nutmeg
Matcha Island (iced) 5.90
Bio Matcha by Matchasome, Passion Fruit Puree,
Lime Juice, Simple Syrup, Soda
Iced Matcha Raspberry (iced) 5.90
Bio Matcha by Matchasome, raspberry puree,
coconutmilk
Grapefruit Nitro Cold Brew (iced) 4.90
Nitro Infused Cold Brew Coffee,
homemade Grapefruit Lemonade
Espresso Orange (iced) 4.90
fresh squeezed orangejuice, Espresso
Espresso Tonic (iced) 4.9O
Espresso, Thomas Henry Tonic Water
Limonaden
Eva’s Matcha Fizz 0,3 l 5.30
Hausgemachter Matcha Sirup, Lime Cordial, Thomas Henry Botanical Tonic
Suns of Thyme 0,4 l 4.90
Thymian, Zitrone, Soda
Rosemary’s Baby 0,4 l 4.90
Rosmarin, Zitrone, Soda
Tropical Valley 0,4 l 4.90
Mango, Maracuja, Zitrone, Soda
Spicy Apple 0,4 l 4.90
Apfel, Ingwer, Zitrone, Soda
Elderflower 0,4 l 4.90
Holunder, Zitrone, Soda
Bitter Sweet 0,4 l 4.90
Grapefruit, Hibiskus, Zitrone, Soda
Säfte
frisch gepresster Orangensaft 0,2 l 3.90 — 0,3 l 4.90 — 0,4 l 5.90
frisch gepresster Orangensaft mit Mint Infusion
0,2 l 4.30 — 0,3 l 5.40 — 0,4 l 6.40
frischer Saft der Woche
0,2 l 4.20 — 0,3 l 5.20 — 0,4 l 6.20
Softdrinks
Paulaner Spezi 0,33 l 3.50
Schorlen 0,4 l 4.90
· Apfel · Rhabarber
· Maracuja · Johannisbeere
Wasser sprudelig/still
0,3 l 2.00 — 1,0 l 3.80
Thomas Henry 0,2 l 3.80
· Mystic Mango · Tonic Water
· Spicy Ginger · Pink Grapefruit
fritz 0,33 l 3.90
kola · kola superzero
Opening Hours:
Mo, Mi–So: 10–18 Uhr
Di Tue: geschlossen closed
Kitchen Hours:
Mo, Mi–So: 10–17 Uhr
Di Tue: geschlossen closed
Zahlung Payment:
Keine Barzahlung – nur Kartenzahlung
No Cash – card payment only
Reservierungen Reservations:
Bei einer Reservierung gehört euch der Tisch 1:45 Stunden. Falls ihr länger bleiben wollt oder ihr mehr als 6 Personen seid, schreibt uns eine Mail an: reservierungen@blumental-berlin.de
Wir haben jede Menge Platz und können problemlos bis zu 30 Personen hosten, ohne dass ihr dafür eine Exklusivbuchung o.ä. braucht. Schreibt uns dafür einfach kurz eine Mail.
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Having a reservation, the table is yours for 1:45 hours. If you want to stay longer or if you are more than 6 people, please write us a mail to: reservierungen@blumental-berlin.de
We have plenty of space and can easily host up to 30 people, without you needing an „exclusive booking“. Just send us a quick email to the adress above.
Ja, man kann unsere Räume mieten! Mehr Infos dazu findet ihr hier:
Yes, you can rent our location! More informations here:
blumental-berlin.de/events
* 15–50 Pax
* nicht exklusiv · 3,5 h Reservierungszeit
* p.P. ab 40 € (netto)
Saisonale Speisen
Brunch · Lunch · Dinner
als Family Style (Plates zum Teilen)
Vorspeise, Hauptgang, Dessert
40€ p.P.
Getränke
auch á la carte möglich
Wasser & Tee, hausgemachte Limonaden, Softdrinks,
Bier vom Fass, 1 Spritz o. Cocktail p.P.
15 € p.P. Pauschale
&
Kaffeespezialitäten
aus der Siebträgermaschine mit Hafer-, Erbsen- oder Kuhmilch
(Cappuccino, Espresso, Latte, Flat White, Matcha)
5 € p.P. Pauschale
&
Individuelle Weinauswahl
(Pro Fl. 4 Gläser)
30 € pro Flasche
&
Cocktail · Spritz · Longdrink
15 € p.P. Pauschale
Terrasse bis 21:45 Uhr. Rassismuss, Diskriminierung & Konfetti müssen draußen bleiben. Hunde willkommen. Alle Preisangaben exkl. Mwst in netto.
* 15–50 Pax
* exklusiv mit Buchungszeitraum
* p.P. ab 40 € (netto)
Saisonale Speisen
Brunch · Lunch · Dinner
als Family Style (Plates zum Teilen)
Vorspeise, Hauptgang, Dessert
40€ p.P.
Getränke
auch á la carte möglich
Wasser & Tee, hausgemachte Limonaden, Softdrinks,
Bier vom Fass, 1 Spritz o. Cocktail p.P.
15 € p.P. Pauschale
&
Kaffeespezialitäten
aus der Siebträgermaschine mit Hafer-, Erbsen- oder Kuhmilch
(Cappuccino, Espresso, Latte, Flat White, Matcha)
5 € p.P. Pauschale
&
Individuelle Weinauswahl
(Pro Fl. 4 Gläser)
30 € pro Flasche
&
Cocktail · Spritz · Longdrink
15 € p.P. Pauschale
*
Exklusivbuchung mit Buchungszeitraum
Indiviualwünsche auf Absprache
zus. Miete Mo–Fr Preis auf Anfrage
zus. Miete Sa&So Preis auf Anfrage
Personal, Betriebskosten & Reinigung inkl. Musik in Restaurantlautstärke.
Terrasse bis 21:45 Uhr. Rassismuss, Diskriminierung & Konfetti müssen draußen bleiben. Hunde willkommen. Alle Preisangaben exkl. Mwst in netto.
* 50–150 Pax
* exklusiv mit Buchungszeitraum
* p.P. ab 40 € (netto)
Saisonale Speisen
Brunch · Lunch · Dinner
als Family Style (Plates zum Teilen)
Vorspeise, Hauptgang, Dessert
40€ p.P.
Getränke
auch á la carte möglich
Wasser & Tee, hausgemachte Limonaden, Softdrinks,
Bier vom Fass, 1 Spritz o. Cocktail p.P.
15 € p.P. Pauschale
&
Kaffeespezialitäten
aus der Siebträgermaschine mit Hafer-, Erbsen- oder Kuhmilch
(Cappuccino, Espresso, Latte, Flat White, Matcha)
5 € p.P. Pauschale
&
Individuelle Weinauswahl
(Pro Fl. 4 Gläser)
30 € pro Flasche
&
Cocktail · Spritz · Longdrink
15 € p.P. Pauschale
*
Exklusivbuchung mit Buchungszeitraum
Indiviualwünsche auf Absprache
Keine zusätzliche Miete!
Personal, Betriebskosten & Reinigung inkl. Musik in Restaurantlautstärke. Terrasse bis 21:45 Uhr. Rassismuss, Diskriminierung & Konfetti müssen draußen bleiben. Hunde willkommen. Alle Preisangaben exkl. Mwst in netto.
Wir haben einen extra Bereich für ein ruhiges und entspanntes Coworking, abseits vom Trubel des Cafés. Es gibt schnelles Internet, eine Menge extra Steckdosen, helle Fenster und natürlich: Kaffee. Workmode activated!
Der Platz ist für euch kostenlos und von Montag und Mittwoch bis Freitag von 10–18 Uhr bereit.
Am Wochenende und an Feiertagen bleibt der Coworking-Bereich geschlossen!
We are laptopfriendly and built an extra calm and relaxed coworking-area, in which you can perfectly deepdive into your work. There’s a fast wifi-connection, a lot of extra sockets, bright windows and of course: Coffeeeee! Workmode activated!
The space is free of charge for you and ready from Wednesday to Friday from 9am to 6pm.
At weekends and holidays the Coworking-Zone stays closed!
