Mo–Do: 9–22 Uhr
Fr–Sa: 10–22 Uhr
So: 10–18 Uhr

Engeldamm 64
10179 Berlin

about us

Vorhang auf, Sonne an – Hallo und Willkommen in unserem Blumental.

 

In einem Gebäude mit Geschichte* haben wir eine Oase angelegt. Ein Café für euch, die sich nach Wärme und Herzlichkeit sehnen. Danach, sich zurückzulehnen, Licht zu tanken und den Körper mit leckerem vegan-vegetarischen Essen zu verwöhnen. 

 

Wir sind ein Kollektiv aus Gastronomen, Köchinnen, Konditorinnen und DesignerInnen, das die Wärme, die unsere fast lebenslange Freundschaft zueinander mit sich bringt, mit euch teilen will.

 

Bei uns landet sämtlicher Biomüll in unserer vielfräßigen Kompostiermaschine. Diese macht direkt vor Ort aus all den organischen Abfällen feinsten Humus, den wir dann wiederum für unsere Pflanzen verwenden. So versuchen wir einen kleinen Beitrag zu einer nachhaltigeren Gastronomie zu leisten. Denn das Leben ist ein Kreislauf. Bekommen und geben und bekommen und geben …

 

Unserem Küchenteam könnt ihr in der offenen Küche dabei zusehen, wie sie für euch vegane Gerichte mit dem besonderen Twist zaubern und wie viel Spass sie daran haben, eure Geschmacksknospen aufblühen zu lassen (… und wer mag, kriegt auch ein wachsweiches Ei dazu). Neben den herzhaften Gerichten gibt es auch Kuchen und Törtchen – alles kleine Kunstwerke und natürlich ebenfalls vegan – und selbstverständlich ist alles hausgemacht.

 

Wir freuen uns auf euch. Sehr.

 

*hier war mal das erste Gewerkschaftshaus Deutschlands und das Tropeninstitut!

Gutscheine

Unsere Gutscheine könnt ihr entweder bei uns vor Ort an der Bar erwerben, oder ihr füllt einfach dieses Formular hier aus und ladet euch den Gutschein zum selbstausdrucken runter! 

 

You can either buy our vouchers from us at the bar or simply fill in this form and download it for print at home.

Dinner ab 17 Uhr/5pm

Starter

Linsensuppe mit Parmesancracker oder Cashewcrunch 4.50

Lentil soup with parmesan cracker or cashewcrunch

 

Triumvirat 6.50

Hummus, Ajvar, Peacamole

& dazu Sauerteig- oder Fladenbrot

& with sourdough- or flatbread

 

Dinner

Cabbage Cravings 14.50

Hummus, gegrillter Spitzkohl, Zitronen-Joghurt mit Ras el Hanout, Haselnuss-Kichererbsen Crunch
& dazu Sauerteigbrot

Hummus, grilled pointy cabbage, lemon yogurt with Ras El Hanout, hazelnut-chickpea crunch
& Sourdough Bread

+ wachsweiches Ei waxy egg

+ Tofu

 

Blumenkind 17.50

gegrillter Blumenkohl, Couscous aus Blumenkohl und Kapern, Quetschkartoffeln, Erdnuss-Pesto

Roasted cauliflower, smashed, potatoes, cauliflower-caper-couscous, peanut pesto

Parmigiana 11.90

Aubergine, Käse Dreierlei, Tomatensugo, Kräutersalat

Aubergine, cheese trio, tomato sauce, herb salad

 

Hummus Sabish 13.50

Hummus, Kirschtomaten, Aubergine, wachsweiches Ei, Fladenbrot
vegane Option mit Tofu

Hummus, cherry tomatoes, aubergine, waxy egg, flatbread

 

Wirsing Heart 15.90

Wirsingpäckchen gefüllt mit Linsen & Gemüse, vegane Bratensoße, Wirsingcracker

Savoy cabbage package filled with lentils & vegetables, vegan gravy, savoy cabbage crackers

 

BBQ Fantastico 16.20

marinierte Pilze der Saison, Süßkartoffel, Mojo Verde, Chipotle Mayo

Marinated mushrooms, baked sweet potato, Mojo Verde, Chipotle Mayo

 

Dessert

Very Cherry 6.50

Schokoladen Crunch, Sauerkirschen,
Blumental Schaum

Chocolate crunch, sour cherries, Blumental foam

Day’s Menu

Lax   13.50

Sauerteigbrot, Karottenlachs, Erbsacomole, Zitrusmayonnaise, Dill & Kräutersalat

Sourdough bread, Carrot salmon, Peacomole, Citrus mayonnaise, Dill & herb salad

 

Amore Ajvar   13.50

Sauerteigbrot, Ajvar-Auberginenpaste, eingelegte Zwiebeln, getrocknete Tomaten, Kräutersalat

& mit Ei oder Tofu

Sourdough bread, Ajvar-eggplant-paste, Pickled onions, Dried tomatoes, herb salad 

& with egg or tofu

 

Blumenkind   17.50

gegrillter Blumenkohl, Quetschkartoffeln, Kapern, Erdnuss-Pesto

Roasted cauliflower, smashed
potatoes, capers, peanut pesto

 

Beans & Roots   14.00

Butterbohnencreme, geräucherte bunte Möhren, Lauch, Kichererbsen Crunch

Butter Bean Creme, smoked wild carrots, leak, chickpea crunch, sourdough bread

 

Shakshuka  (vegetarian)   14.20

Tomaten-Paprika-Sugo, wachsweiche Eier
vegane Option mit Tofu
& dazu Pitabrot

Tomato-paprika-sugo, soft boiled egg
vegan option with tofu
& with pitabread

 

BBQ Fantastico   16.20

marinierte Pilze der Saison, Süßkartoffel, Mojo Verde, Chipotle Mayo

Marinated mushrooms, baked sweet potato, Mojo Verde, Chipotle Mayo

Cabbage Cravings 14.50

Hummus, gegrillter Spitzkohl, Zitronen-Joghurt mit Ras el Hanout, Haselnuss-Kichererbsen Crunch
& dazu Sauerteigbrot

Hummus, grilled pointy cabbage, lemon yogurt with Ras El Hanout, hazelnut-chickpea crunch
& Sourdough Bread

+ wachsweiches Ei waxy egg

+ Tofu

 

Hummus Sabish 13.50

Hummus, Kirschtomaten, Aubergine, wachsweiches Ei, Fladenbrot
vegane Option mit Tofu

Hummus, cherry tomatoes, aubergine, waxy egg, flatbread

 

Fermented Goodies
Kimchi Kimchi  5.00
gemischtes fermentiertes Gemüse der Saison mixed fermented vegetables according to season 7.50

 

gesalzene Quetschkartoffeln mit Chipotle Mayo
salted smashed potatoes with chipotle mayo 4.90

 

Oliven mit Kräuteröl
olives with herb oil 5.90

 

Pink Pancakes   12.00

Pancakes mit Sauerkirschen, Rote Bete Reduktion, Amaranthcrumble, Blumental Espuma

Pancakes, Sour cherries, Beetroot Reduction, Amaranth Crumble, Blumental Espuma

 

Kuchen 

verschiedenste vegane Kuchen
variety of vegan cakes

(Schoko-) Croissants

Drinks

Breaky Offer!

Tripple Mimosa 
frischer Orangensaft, saisonaler Saft & frischer Saft der Woche

mit Cava Brut Nature 40.00
mit Prosecco 30.00

 

Spritz

Arancello Spritz 6.50

hausgemachter Arancello, Prosecco, Soda

Spritz 7.50

· Sarti · Aperol · Campari

Senza Spritz 6.10 alk. frei

Mondino Senza, Thomas Henry Tonic Water

Crodino Spritz 5.90 alk. frei

Crodino, Soda, Orange  

 

Bier

vom Fass 

BRŁO Hell 0,3 l 3.70 — 0,5 l 6.10 

Spalter Pils 0,3 l 3.20 — 0,5 l 5.30

BRŁO Weizen my Ass 0,3 l 3.70 — 0,5 l 6.10

 

Berliner Berg Pale Ale 0,3 l 5.80

BRŁO Radler 0,3 l 2.90 — 0,5 l 4.10

Spalter Freiheit alkoholfrei 3.80

 

Wein

Abends haben wir noch eine größere Weinkarte!

Sparkling Wine

Cava Brut bio — 0,1 l 4.50, Flasche 30.00
Weingut: U Més U Fan Tres 

Weißwein

Riesling „handwerk“ Demeter
0,1 l 4.50, Flasche 30.00 Weingut: Leiner, 2022

YA YEH Sauvignon Blanc biodynamic
0,1 l 6.90, Flasche 39.00
Weingut: Matic, 2020

Rotwein

Puszta Libre Demeter
0,1 l 4.50 — Bottle 28.00
Winery: Claus Preisinger, 2021 

Rosé

Cabernet Sauvignon Sustainable Austria
0,1 l 4.50 — Bottle 28.00
Winery: Rabl, 2021

Seasonal Drinks

Ginger & Lemongrass Martini 8.90

Bio Vodka, Fresh Ginger Juice, Lemongrass, Lemon, Agave Nectar

Apricot Margarita 13.00

Tequila, Triple Sec, Apricot Marmalade, Lime, Salt, Agave

Thyme Sour 9.50 

1 week Thyme Infused Vodka, Lemon, Sugar, Aquafaba

Contessa 11.80

Gin, Aperol, Dry Vermouth

Ode Tom Collins 8.90

Gin, Ode Bright Lemon Aperitif, Lemon, Sugar, Soda

 

Sober Drinks

Sober Daiquiri 11.40

Undone Alcohol Free Rum, Lime, Sugar

Sober Ginger & Lemongrass Martini 8.90 

Undone Alcohol Free Gin, Fresh Ginger Juice, Lemon, Agave Nectar, Lemongrass

Mountain Spritz 11.80

Everleaf Mountain Non Alcoholic Aperitif, Thomas Henry Tonic, Lime, Hibiscus Syrup

Sober Basil Smash 9.90

Undone Alcohol Free Gin, Basil, Lemon, Sugar

 

Essential Drinks

Espresso Martini 8.90

FMK Haselnuss Spirit, Homemade Espresso Liqueur, Sugar, Fresh Espresso 

Negroni Amanero 12.50 

Gin, Mondino Amaro, Amanero

Amaretto Sour 9.90

Disaronno, Lemon, Aromatic Bitters, Sugar, Aquafaba

Whiskey Sour 13.00

Bourbon, Lemon, Aromatic Bitters, Sugar, Aquafaba

Daiquiri 9,50 

Rum, Triple Sec, Lime, Sugar

Nevish Rouge 11.50 

Vodka Vanille Infusion, Mondino Amaro, Passionfruit, Grapefruit, Beetroot, Cava

Moshkerita 12.90

Mezcal, Arancello, Grapefruit, Lemon, Agave, Kardamom

Old Fashioned 12.90 

Woodford Reserve, Rye Whiskey, Demerara, Aromatic Bitters

Reservieren
Opening Hours: 
Mo–Do: 9–22 Uhr
Fr+Sa: 10–22 Uhr
So 10–18 Uhr
Kitchen Hours: 
Mo–Do: 9–21 Uhr
Fr+Sa: 10–21 Uhr
So 10–16 Uhr
Zahlung Payment:
Keine Barzahlung – nur Kartenzahlung
No Cash – card payment only
 
Reservierungen Reservations:
Bei einer Reservierung gehört euch der Tisch 1:45 Stunden. Falls ihr länger bleiben wollt oder ihr mehr als 6 Personen seid, schreibt uns eine Mail an: reservierungen@blumental-berlin.de

Wir haben jede Menge Platz und können problemlos bis zu 30 Personen hosten, ohne dass ihr dafür eine Exklusivbuchung o.ä. braucht. Schreibt uns dafür einfach kurz eine Mail.

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Having a reservation, the table is yours for 1:45 hours. If you want to stay longer or if you are more than 6 people, please write us a mail to: reservierungen@blumental-berlin.de
We have plenty of space and can easily host up to 30 people, without you needing an „exclusive booking“. Just send us a quick email to the adress above.
Events
Ja, man kann unsere Räume mieten! Mehr Infos dazu findet ihr hier:
Yes, you can rent our location! More informations here:
blumental-berlin.de/events 
Coworking
Wir  haben einen extra Bereich für ein ruhiges und entspanntes Coworking, abseits vom Trubel des Cafés. Es gibt schnelles Internet, eine Menge extra Steckdosen, helle Fenster und natürlich: Kaffee. Workmode activated!
Der Platz ist für euch kostenlos und von Montag bis Donnerstag von 9–18 Uhr und am Freitag von 10–18 Uhr bereit.
We are laptopfriendly and built an extra calm and relaxed coworking-area, in which you can perfectly deepdive into your work. There’s a fast wifi-connection, a lot of extra sockets, bright windows and of course: Coffeeeee! Workmode activated!
The space is free of charge for you and ready from Monday to Thursday from 9am to 6pm and on Friday from 10am to 6pm.
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